Auteur/autrice : Chef A
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Dômes de saumon fumé, avocat et vinaigrette aux agrumes
Des dômes élégants de saumon fumé et avocat, nappés d’une vinaigrette d’agrumes fraîche et parfumée. Frais, fondant et prêt à servir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Dômes de saumon fumé façon cheesecake salé (sans cuisson)
Des dômes fraîcheur au saumon fumé façon cheesecake salé : une base croustillante, un cœur crémeux, des herbes et agrumes pour un apéritif chic et rapide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Dômes de saumon fumé, avocat et kiwi (crème citronnée au fromage frais)
Des dômes frais au saumon fumé, avocat crémeux et kiwi acidulé, relevés par une crème citronnée. Une entrée élégante, légère et colorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau ultra fondant au chocolat noir façon grand-mère
Un gâteau au chocolat noir ultra fondant, au cœur moelleux façon grand-mère. Croûte fine, intérieur dense et intensément chocolaté : un délice à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 22 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Veau mijoté à l’italienne aux tomates et olives, sauce tomate épaisse
Une cuisson lente du veau en sauce tomates parfumée aux herbes, avec olives pour la touche salée. Fondant, riche et réconfortant : servez bien chaud !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Jarret de veau braisé au citron et romarin, sauce citronnée
Un jarret de veau braisé longuement, ultra fondant, parfumé au romarin et relevé par le citron. Sauce nappante, idéale à servir avec une purée maison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 165 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau du diable au chocolat noir, ganache brillante et cœur moelleux
Un gâteau du diable au chocolat noir ultra moelleux, au goût profond, recouvert d’une ganache brillante. Texture dense et fondante : régalez-vous !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française (inspirée American chocolate cake)
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Blanquette de filet mignon de porc aux champignons, sauce crèmeuse
Une blanquette de porc onctueuse au parfum de champignons et de carottes fondantes. Filet mignon tendre, sauce crèmeuse : un dîner réconfortant, prêt à servir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poêlée franc-comtoise aux pommes de terre, lardons et comté
Une poêlée franc-comtoise généreuse : pommes de terre fondantes, lardons grillés, oignons doux et comté qui gratine. Simple et irrésistible au dîner !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Franche-Comté)
