Étiquette : viande mijotée
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Jambonneau persillé en gelée au bouillon maison
Un jambonneau mijoté au bouillon maison, nappé d’une gelée délicate et parsemé de persil : viande tendre, goût profond, effet “barbecue” maison sans efforts.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
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Joue de porc pressée au thym et au laurier, cuisson minute au four
Une joue de porc tendre et juteuse, relevée de thym et laurier. Facile à préparer et à découper, parfaite pour un repas de semaine réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
