Étiquette : velouté
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Soupe crémeuse de poireaux et pommes de terre, veloutée
Une soupe française épaisse et veloutée, où les poireaux et les pommes de terre cuisent doucement avant d’être mixés avec la crème. Elle se sert chaude, avec persil et rondelles de poireau.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe de courge, veloutée, brillante et facile
Cette soupe de courge butternut donne un velouté orange vif, épais et parfaitement lisse. En 50 minutes, les légumes fondants et la crème composent une entrée chaude douce et réconfortante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe crémeuse poireaux-courgettes, veloutée et facile
Cette soupe crémeuse de poireaux et de courgettes associe légumes fondants, fromage bleu et crème. En 45 minutes, vous obtenez un velouté chaud, onctueux et parfumé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Velouté champignons-châtaignes, lisse et réconfortant
Un velouté français épais et lisse, où les champignons dorés rencontrent la douceur des châtaignes. Une entrée chaude, facile, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe de courge en citrouille, lisse et chaleureuse
Cette soupe de courge onctueuse se sert dans des citrouilles évidées. Les noisettes, le thym et les épices complètent une entrée chaude, généreuse et facile.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe de poireaux au Boursin et courgettes : velouté vert tout doux, ultra réconfortant
Une soupe crémeuse poireaux-courgettes, parfumée, mixée et relevée par le Boursin. Texture veloutée, goût doux, idéale le soir : un vrai cocon !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Sauce au poivre maison onctueuse au fond de veau
Une sauce au poivre maison veloutée, intensément parfumée, prête à napper vos viandes grillées. Facile et rapide, avec chaleur délicate du poivre.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Soupe de Poireaux au Boursin, velouté crémeux à la courgette
Un velouté onctueux de poireaux et courgettes, parfumé au Boursin. Facile, réconfortant et prêt en peu de temps, avec des croûtons dorés.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe de carottes rôties au cumin, chantilly de chèvre (sans crème)
Une soupe veloutée aux carottes rôties, relevée au cumin, surmontée d’une “chantilly” de chèvre : crémeux, parfumé et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
