Étiquette : vegetarien
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Rondelles de patate douce au chèvre, dorées au miel
Ces rondelles de patate douce moelleuses, roussies sur les bords et garnies de chèvre tendre et de miel, forment un accompagnement facile, prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 275 kcal
- Cuisine
- Française
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Aubergines farcies au fromage, fondantes et gratinées
Ces aubergines farcies associent une garniture de légumes, une sauce blanche onctueuse et un fromage gratiné. Une recette familiale, fondante et généreuse, prête en 80 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Familiale méditerranéenne
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Bouchées de courgette au fromage, dorées et moelleuses
Des bouchées de courgette râpée, fromage, oignon et persil, dorées au four à 200 °C. Elles restent moelleuses au centre et légèrement croustillantes en surface.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 20
- Calories
- 60 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Bouchées de courgette au fromage
Des bouchées de courgette dorées, légèrement croustillantes et moelleuses au centre, préparées au four en 45 minutes pour un apéritif ou une entrée familiale.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Chou-fleur rôti au parmesan croustillant (au four)
Tendres fleurettes rôties au four, enrobées de chapelure au parmesan : croustillant doré dehors, fondant dedans. Une recette facile en 35 min, parfaite en plat ou accompagnement.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (style méditerranéen)
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Lasagnes de courge butternut rôtie et chèvre, sauce légère à l’ail
Des lasagnes moelleuses à la courge butternut rôtie, nappées de chèvre fondant et d’une sauce douce à l’ail. Parfaites pour un repas d’hiver gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Curry de légumes de saison crémeux au lait de coco (anti-gaspi)
Un curry végétarien anti-gaspi, crémeux et parfumé : des légumes de saison mijotent dans une sauce au lait de coco relevée d’épices.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine thaï/inspirations indiennes
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Curry de légumes de saison crémeux au lait de coco (anti-gaspi)
Un curry végétarien onctueux au lait de coco, plein de légumes de saison : simple, parfumé et parfait pour recycler ce que vous avez au frigo.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine inspirée d’un curry (tropical/indien)
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Velouté de courgettes, ail et oignon (crèmeux et très parfumé)
Un velouté vert tendre, onctueux et léger, parfumé à l’ail et à l’oignon. Facile à préparer, parfait en entrée ou en dîner réconfortant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Française
