Étiquette : terrine
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Terrine de langue de bœuf au persil (terrine moelleuse, gelée et herbes)
Une terrine de langue de bœuf délicatement parfumée au persil, compacte et fondante, nappée d’une gelée légère. Idéale en entrée ou plat froid.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine de langue de veau aux herbes (gelée au bouillon)
Une terrine de langue de veau moelleuse et parfumée aux herbes, prise en gelée au bouillon. Tranches nettes, goût fin, idéale en entrée festive ou repas du quotidien.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de boudoirs aux abricots, chantilly mascarpone légère
Une terrine onctueuse au boudoir, rehaussée d’abricots gorgés de soleil et d’une crème mascarpone bien froide. Simple, élégante et irrésistible.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de surimi farcie façon cake moelleux (surimi, œufs & crème)
Une terrine de surimi moelleuse et bien parfumée, aux œufs et à la crème liquide. Tranchez et servez frais pour un apéritif ou un repas léger très gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau confit aux agrumes, moulé en terrine (citrons, oranges & épices)
Une terrine de jambonneau confit, juteuse et parfumée aux agrumes, au goût délicatement caramélisé et épicé. À trancher froid ou chaud : effet table assuré.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 10
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Jarret de porc au paprika fumé, pressé et roulé, avec fromage fondant
Un jarret de porc pressé, parfumé au paprika fumé, enveloppé de fromage fondant. Texture terrine, tranches nettes et goût fumé irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine gourmande aux abricots, crème vanillée légère et biscuits
Une terrine aux abricots très gourmande : crème vanillée onctueuse, couches de biscuits et fruits juteux. Facile, frais et irrésistible à l’heure du dessert.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine aux pommes caramélisées à la vanille
Une terrine moelleuse au cœur de pommes caramélisées : une texture fine et fondante, nappée d’un caramel ambré parfumé à la vanille, idéale en dessert gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau pressé aux câpres et fines herbes, effet terrine facile
Un jambonneau pressé aux câpres et fines herbes, tendre et parfumé. Astuce express pour le découper en tranches bien nettes. À servir froid ou tiède.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
