Étiquette : saumon
-
Terrine de saumon, crémeuse et facile à trancher
Cette terrine de saumon associe saumon frais, saumon en conserve, fromage frais et saumon fumé. Froide, dense et crémeuse, elle se prépare à l’avance.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Française
-
Blanquette de poisson crémeuse, fondante et veloutée
Une blanquette de poisson crémeuse où lotte, saumon, crevettes et légumes mijotent dans une sauce ivoire lisse. Un plat familial, précis et généreux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
-
Pâtes crémeuses au saumon, sauce onctueuse et citronnée
Des pâtes al dente enrobées d’une sauce crémeuse au parmesan, avec du saumon feuilleté, du citron et de la ciboulette. Un plat familial prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
-
Saumon crémeux au citron et à l’aneth, fondant
Des pavés de saumon dorés mijotent avec carottes et poireau dans une sauce lisse au citron et à l’aneth. Un plat familial prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Vol-au-vent crémeux aux fruits de mer, doré et croustillant
Une coque de pâte feuilletée dorée, une sauce épaisse à la crème, des crevettes, du saumon et des champignons : une entrée chaude généreuse à préparer en 60 minutes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
-
Chowder crémeux aux fruits de mer, fondant et velouté
Ce chowder crémeux réunit poisson blanc, saumon, crevettes et légumes dans un bouillon ivoire. Une soupe-repas facile, prête en 50 minutes, à servir bien chaude.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine nord-américaine
-
Aspic de saumon et de crevettes, frais et translucide
Cet aspic de saumon et de crevettes associe une gelée ferme, des légumes encore nets et des couches colorées. Une entrée froide à préparer la veille.
- Préparation
- 275 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
-
Terrine de saumon, fondante et joliment stratifiée
Une terrine de saumon froide, dense et fondante, composée de couches de saumon et de farce ivoire aux herbes. Préparez-la la veille pour obtenir des tranches nettes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
-
Terrine de saumon et courgettes, fondante et colorée
Cette terrine froide associe un saumon moelleux, des courgettes souples et des légumes colorés en couches nettes. Préparée au bain-marie, elle se tranche parfaitement après réfrigération.
- Préparation
- 240 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
