Étiquette : saumon
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Terrine de poisson froid (cabillaud, saumon et crevettes)
Une terrine de poisson froide au cabillaud, saumon et crevettes, délicatement liée à la crème. Servez-la bien fraîche pour un vrai effet “repas de fête”.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Saumon poêlé à la crème d’aneth citron
Un saumon poêlé parfaitement doré, nappé d’une crème onctueuse au citron et à l’aneth. Simple, rapide et ultra gourmand pour un dîner élégant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 3
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poisson grillé à la sauce au beurre citronné (persil & zestes)
Poisson grillé délicatement nacré, recouvert d’une sauce au beurre citronné lumineuse : c’est fondant, parfumé, et prêt rapidement pour un repas léger et élégant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Coquilles de saumon gratinées à la crème, persil et fromage
Des coquilles de saumon moelleuses et généreuses, nappées d’une sauce crème-fromage gratinée, avec une croûte dorée et fondante. Un plat qui réconforte, prêt à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de saumon et colin, sauce cocktail citronnée
Une terrine moelleuse au saumon et au colin, striée d’orange et rehaussée d’aneth. Sa sauce cocktail citronnée est fraîche, légère et irrésistible.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de poisson facile au saumon, cabillaud et herbes (sans prise de tête)
Une terrine de poisson facile, moelleuse et parfumée aux herbes, cuite au bain-marie puis refroidie. Parfaite pour un repas frais et élégant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Œufs mimosa au saumon (ou au thon) en version express
Des œufs durs mimosa, gourmands et fondants, nappés d’un mélange crémeux saumon (ou thon) citronné. Parfaits à l’apéritif, prêts en un tour de main.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Papillotes de saumon au chèvre, citron et herbes
Des papillotes de saumon fondantes au chèvre, citron et herbes : une cuisson douce, un goût délicat, et un jus parfumé. À servir en 20 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pavé de saumon grillé aux échalotes, sauce crémeuse au vin blanc
Un pavé de saumon grillé, peau croustillante, nappé d’une sauce aux échalotes fondante et crémeuse au vin blanc. Un dîner élégant, prêt vite.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
