Étiquette : saucisse fumée
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Potée auvergnate traditionnelle (chou, pommes de terre, carottes, lard et saucisse)
Une potée auvergnate mijotée longuement : chou fondant, pommes de terre et carottes, viandes fumées bien tendres. Un plat réconfortant prêt à partager.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 155 min
- Portions
- 10
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Auvergne)
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Potée auvergnate aux choux, carottes et saucisse fumée
Un grand classique d’Auvergne mijoté : choux fondants, légumes tendres et saucisse fumée. Un bouillon riche, réconfortant et prêt à partager en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Auvergne)
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Potée lorraine au vin blanc et à la moutarde ancienne
Une potée lorraine mijotée au vin blanc, parfumée à la moutarde ancienne : légumes fondants, saucisses bien relevées et sauce onctueuse, pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine lorraine (France)
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Potée lorraine aux lentilles et saucisses fumées
Une potée lorraine mijotée avec lentilles, légumes et saucisses fumées : goût fumé, texture fondante et assaisonnement bien relevé. Un dîner chaleureux !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Lorraine)
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Marmite toulousaine : bœuf mijoté, saucisse fumée et riz au bouillon
Une marmite toulousaine aux saveurs du Sud : bœuf tendre, saucisse fumée et riz qui boit le bouillon. Un plat mijoté, généreux et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Sud-Ouest (française)
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Jambalaya créole savoureuse au poulet, crevettes et saucisse fumée
Un riz parfumé, bien saisi et créole, mêlant poulet, crevettes et saucisse fumée. En une seule poêle, pour un goût fumé, épicé et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Créole/Cajun (Louisiane)
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Saucisse fumée et pommes de terre en bouillon, façon mijoté
Des pommes de terre fondantes mijotées dans un bouillon parfumé, avec la saucisse fumée bien dorée : un plat réconfortant, simple et plein de goût.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Feuilleté au Munster, saucisse fumée et oignons caramélisés
Un feuilleté croustillant garni de Munster fondant, saucisse fumée et oignons caramélisés : chaud, généreux et irrésistiblement gratiné. Essayez-le !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée d’Alsace)
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Rougail saucisse créole aux poivrons et tomates, riz parfumé
Rougail saucisse créole : des saucisses dorées et mijotées dans une sauce tomate-poivron relevée, parfaite avec du riz. Simple, généreux, ultra parfumé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine créole française (inspirations réunionnaises)
