Étiquette : sauce chasseur
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Sauce chasseur de Forêt-Noire, crémeuse et nappante
Cette sauce chasseur crémeuse aux champignons de Paris se prépare en 30 minutes. Vin blanc, fond de volaille, crème et thym composent une sauce lisse, dorée et idéale avec viande, volaille ou féculent.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
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Sauce chasseur de Forêt-Noire, crémeuse et dorée
Une sauce chasseur crémeuse aux champignons de Paris, liée à la farine et à la crème, prête en 30 minutes pour accompagner veau, porc, poulet ou pommes de terre.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Lapin sauté façon chasseur : recette traditionnelle aux champignons et lardons
Un lapin mijoté façon chasseur, tendre et doré, nappé d’une sauce riche aux champignons, lardons fumés, carottes et herbes. Un classique à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 80 min
- Portions
- 5
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet chasseur aux champignons, vin blanc et cognac
Un poulet mijoté façon chasseur, nappé d’une sauce champignons & herbes au vin blanc et cognac : tendre, parfumé, prêt à servir avec des garnitures au choix.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
