Étiquette : saint-jacques
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Gratin de Saint-Jacques aux crevettes et champignons au four, sauce crémeuse
Un gratin de Saint-Jacques, crevettes et champignons, nappé d’une sauce crémeuse au four. Croustillant en surface, fondant à cœur : un plat festif simple.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de Saint-Jacques aux poireaux et crème citronnée
Des Saint-Jacques tendres et poêlées, des poireaux fondants, le tout nappé d’une crème citronnée onctueuse et gratinée. Un plat élégant, prêt à régaler.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Vol-au-vent festif aux fruits de mer, crème au fumet de langoustines et pâte feuilletée pur beurre
Un vol-au-vent croustillant, garni d’une crème onctueuse aux moules, langoustines, Saint-Jacques et champignons, façon grande tablée festive.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent aux Saint-Jacques, fondue de poireaux & crème au beurre citronné
Des vol-au-vent croustillants garnis de Saint-Jacques nacrées, fondue de poireaux fondante et crème beurre citronnée : un festin léger, raffiné, à partager.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de Saint-Jacques à la Crème et Champignons
Un gratin de Saint-Jacques à la crème, rehaussé de champignons, nappé d’une sauce onctueuse et gratiné au four pour un résultat fondant et savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Feuilletés de poireaux aux noix de Saint-Jacques à la crème
Des feuilletés dorés au four, garnis de poireaux fondants et de noix de Saint-Jacques à la crème : un plat élégant, facile et ultra réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Paniers feuilletés aux Saint-Jacques et crevettes roses, sauce légère à la crème
Des paniers feuilletés dorés, garnis de Saint-Jacques poêlées et de crevettes roses, relevés d’une sauce à la crème parfumée. Un festin prêt en peu de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Vol-au-vent aux fruits de mer, sauce crème au vin blanc et Cognac
Un vol-au-vent feuilleté doré, garni d’un mélange de fruits de mer nappé d’une sauce crème au vin blanc et Cognac, fin et très gourmand. À servir chaud !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de Noix de Saint-Jacques et Crevettes, sauce crémeuse au fromage et herbes
Un gratin aux noix de Saint-Jacques et crevettes, fondant et doré, nappé d’une sauce crémeuse au fromage. Parfait pour un dîner chic et simple.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
