Étiquette : riz
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Jambalaya à la créole, riz tendre et sauce épicée
Un jambalaya créole complet au poulet, à la saucisse fumée et au riz tendre. La sauce tomate épicée lie chaque grain en 60 minutes, dans une seule cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 5
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Créole louisianaise
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Choux farcis au riz, à la viande et à la sauce tomate
Des feuilles de chou souples enveloppent une farce compacte de porc, de bœuf et de riz, puis mijotent au four dans une sauce tomate brillante.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Européenne
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Marmite espagnole de poulet, chorizo, riz, poivron et petits pois au Cookeo
Une marmite espagnole généreuse au Cookeo : poulet doré, chorizo, riz tendre, poivron rouge et petits pois cuisent ensemble dans une sauce tomate liée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Chou farci traditionnel viande et riz, mijoté en sauce tomate
Un chou tendre farci de viande et riz, roulé puis mijoté longuement en sauce tomate. Moelleux, parfumé, à servir bien chaud en toute saison.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Choux farcis au bœuf et riz, gratinés à la sauce tomate
Des choux verts farcis d’un mélange bœuf-riz bien assaisonné, puis gratinés et mijotés dans une sauce tomate parfumée. Un repas mijoté, fondant et réconfortant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Golabki (choux farcis polonais) mijotés à la sauce tomate, recette traditionnelle
Des feuilles de chou tendre farcies d’un mélange bœuf-porc et riz, puis mijotées longuement dans une sauce tomate aux herbes. Un classique polonais réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine polonaise
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Riz au chorizo et fruits de mer façon paella (crevettes, moules, encornets, citron)
Un riz « paella » parfumé au chorizo, aux tomes de paprika et à l’ail, garni de moules, crevettes et encornets, relevé et citronné.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Espagnole (paella revisité)
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Marmite Toulousaine : riz, saucisse de Toulouse, lardons et petits pois (gros mijoté généreux)
Un riz bien parfumé, des morceaux de saucisse de Toulouse et des lardons fondants, avec des petits pois sucrés. Simple à faire, encore meilleur réchauffé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Sud-Ouest)
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Burrito suprême facile (bœuf épicé, riz, haricots, guacamole et cheddar)
Un burrito XXL ultra simple à préparer : bœuf épicé, riz et haricots, puis guacamole, salsa et cheddar fondant… prêt en un rien de temps !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Mexicaine
