Étiquette : repas du dimanche
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Joue de bœuf au cidre, sauce mijotée aux petits légumes
La joue de bœuf mijote dans une sauce au cidre profonde, parfumée au thym. Fondante et généreuse, servie avec ses petits légumes : dimanche garanti.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croque-madame géant au four, œuf coulant (béchamel comté & jambon)
Un croque-madame géant, bien gratiné, avec une béchamel onctueuse, du comté fondant et un œuf qui coule à la découpe. À partager, ultra-réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Potée de saucisse aux légumes (chou vert, carottes, pommes de terre)
Une potée de saucisse mijotée avec chou vert, carottes et pommes de terre. Un bouillon parfumé au genièvre, tendre et réconfortant, prêt à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 85 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (régionale)
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Poulet au porto et champignons à la crème
Blancs de poulet dorés, champignons fondants et sauce au porto crèmeuse : un plat raffiné, simple et ultra savoureux à partager en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de dinde forestier en cocotte : simple, fondant et gourmand
Une cocotte de dinde rôtie, mijotée avec champignons, oignons et herbes, pour une sauce onctueuse et une viande ultra fondante. Repas réconfort !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc à l’ail et pommes de terre jaunes fondantes, sauce aux herbes
Un rôti de porc bien doré, parfumé à l’ail, accompagné de pommes de terre jaunes fondantes. Une sauce onctueuse aux herbes pour un plat réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti québécois façon Orloff (rôti farci au jambon, mozzarella et sauce crème-moutarde)
Un rôti tendre, farci au jambon et à la mozzarella, servi avec une sauce crème-moutarde onctueuse façon Orloff. Parfait pour un dîner gourmand !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations québécoises)
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Porc braisé à la bière brune façon grand-mère, carottes et oignons confits
Un porc tendre et juteux braisé à la bière brune, avec carottes fondantes et oignons confits. Sauce épaisse, goût malté et réconfortant : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Porc mijoté à la bière brune et aux champignons, sauce onctueuse à l’ail et aux herbes
Un porc mijoté lentement dans une bière brune et des champignons pour une sauce profonde, veloutée et très parfumée. Facile à réussir, parfait le dimanche !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
