Étiquette : recette mijotée
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Poulet crèmeux aux champignons, ail et oignons rouges
Blancs de poulet dorés et mijotés dans une sauce crèmeuse aux champignons, oignon rouge et herbes. Un plat réconfortant, prêt à servir !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Agneau aux haricots blancs mijoté au bouquet garni, carottes & concentré de tomate
Agneau fondant et haricots blancs crémeux, mijotés avec carottes, oignon, ail et concentré de tomate. Un plat complet, réconfortant, facile à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pot-au-feu de poissons aux légumes d’hiver (bouillon parfumé au laurier et au thym)
Un pot-au-feu de poissons tout en finesse : morceaux fondants, légumes d’hiver bien mijotés et bouillon clair parfumé. Confort garanti en hiver !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Soupe paysanne au chou vert, pommes de terre et jambon de Bayonne
Une soupe paysanne épaisse et réconfortante : chou vert, pommes de terre fondantes et dés de jambon de Bayonne. Parfaite en dîner du soir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau pressé aux petits légumes au jus, sans chichi
Un jambonneau fondant “pressé” au jus, entouré de petits légumes croquants et parfumé au thym. Prêt à servir, goût riche et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet au yaourt, oignons caramélisés et herbes
Un poulet moelleux en sauce au yaourt, nappé d’oignons caramélisés fondants et relevés d’herbes fraîches. Parfait pour un dîner réconfortant !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée
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Filet mignon aux pleurotes et échalotes confites, jus parfumé au vin blanc
Filet mignon tendre, pleurotes fondantes et échalotes confites : un plat mijoté au vin blanc, bien nappant, parfait pour un dîner gourmand et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pressé de porc au thym, ail et laurier en gelée
Un pressé de porc délicatement parfumé au thym, à l’ail et au laurier, pris en gelée. Tranches fondantes, goût puissant, idéal en entrée fraîche ou repas léger.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Galantine de porc aux légumes (moule, cuisson au bain-marie)
Une galantine de porc tendre et moelleuse, farcie de légumes en dés, cuite au bain-marie. Tranches nettes, goût délicat, parfaite à servir froide.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
