Étiquette : recette grand-mère
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Soupe de vermicelles façon grand-mère française
Des vermicelles fondants, des carottes bien tendres et un bouillon parfumé : une soupe de grand-mère réconfortante, parfaite pour un repas léger et rapide.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bœuf carottes traditionnel façon grand-mère, mijoté au vin rouge
Un bœuf tendre et des carottes fondantes, mijotés longtemps dans une sauce riche au vin rouge et aux herbes. Parfait pour un dîner réconfortant, facile à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 125 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
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Hachis parmentier de grand-mère au bœuf mijoté, purée maison dorée au four
Un hachis parmentier façon grand-mère : bœuf mijoté fondant, sauce parfumée et purée maison onctueuse. Doré et gratiné au four, irrésistible !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Pain perdu à l’ancienne au lait, cuit à la poêle et parfumé à la cannelle
Du pain trempé dans un mélange lait-œufs parfumé à la cannelle, puis doré à la poêle jusqu’à devenir crousti-fondant : le pain perdu qui rappelle les goûters d’enfance.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 3
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Pain perdu façon grand-mère doré à la cannelle (très facile)
Du pain rassis trempé dans un mélange œufs-lait sucré, puis poêlé jusqu’à un dorage crousti-fondant. Une recette réconfortante prête en quelques minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Clafoutis aux cerises façon grand-mère (moelleux, sans crème, vanille & sucre)
Un clafoutis aux cerises façon grand-mère, ultra moelleux et parfumé vanille, où les fruits juteux fondent dans une pâte à la fois légère et crémeuse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
