Étiquette : recette française
-
Potée bretonne traditionnelle au chou, carottes, pommes de terre et lard fumé
Une potée bretonne mijotée lentement : légumes fondants, chou tendre et lard fumé bien parfumé. Un vrai repas familial, réconfortant à chaque cuillère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine bretonne (française)
-
Joues de porc fondantes au cidre normand, carottes et champignons
Des joues de porc longuement mijotées au cidre normand, avec carottes et champignons : une sauce brillante, gorgée de goût, pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française normande
-
Civet de sanglier mijoté aux oignons, vin rouge et épices
Un civet de sanglier longuement mijoté au vin rouge, aux oignons fondants et aux épices. Sauce dense, viande tendre et parfum sauvage : régalez-vous !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (tradition mijotée)
-
Gratin de butternut au chorizo et au chèvre
Un gratin de butternut fondant, relevé par le chorizo et couvert de chèvre doré. Une recette française généreuse, facile à préparer et idéale pour un repas chaleureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
-
Quiche jambon-cheddar : quiche dorée au cœur moelleux et cheddar fondant
Une quiche jambon-cheddar dorée, moelleuse au centre, avec un cheddar généreux qui fond à la cuisson. Parfaite pour le soir ou l’apéritif.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Croque-Monsieur Montagnard au comté, jambon fumé et pommes de terre
Un croque-monsieur “montagnard” ultra fondant : comté râpé, jambon fumé et pommes de terre pour plus de mâche. Doré, croustillant, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (montagnarde)
-
Émincés de poulet à la moutarde, lardons et champignons
Des émincés de poulet dorés, lardons fumés et champignons fondants, nappés d’une sauce à la moutarde crémeuse. Simple et ultra savoureux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Blanquette de poulet aux champignons, sauce crémeuse au vin blanc et aux carottes
Une blanquette de poulet aux champignons onctueuse, parfumée au vin blanc, avec carottes fondantes. Facile, réconfortante et parfaite le dimanche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Ragoût de sanglier mijoté au vin rouge, légumes fondants et herbes
Un ragoût de sanglier au vin rouge, longuement mijoté : viande tendre, sauce épaisse et légumes fondants. Parfait pour un repas chaleureux, prêt à servir.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (gibier)
