Étiquette : préparation à l’avance
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Terrine de cochon de lait, confit d’oignons et foie gras
Une terrine de cochon de lait moelleuse, rehaussée de confit d’oignons et de foie gras : saveurs profondes, texture fondante et dressage élégant pour les fêtes.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Pressé de porc aux câpres et persil frais (gelée au jus, sans prise de tête)
Un pressé de porc moelleux aux câpres acidulées, nappé d’une gelée parfumée au persil frais. À préparer vite, à trancher et servir froid.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine de porc au poivre vert, juteuse et parfumée
Une terrine de porc moelleuse au poivre vert, aux notes douces et piquantes. Parfaite en entrée froide ou sur table de fêtes : à trancher net !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu aux biscuits à la cuillère et mascarpone, sans cuisson
Un tiramisu au mascarpone onctueux, café bien corsé et cacao amer. Facile à préparer, à préparer à l’avance pour un dessert léger et ultra gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Tiramisu chocolat et poires sans gluten (ou sans œufs)
Un tiramisù au chocolat onctueux, alterné de poires et de crème claire, avec une couche bien ferme de cacao. Parfait à préparer à l’avance.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Italienne (inspirée)
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Tiramisu aux biscuits cuillère et mascarpone (montage en plat, ganache chocolat)
Un tiramisu au mascarpone ultra onctueux, monté en plat avec biscuits imbibés café, nappé d’une crème chocolatée. Facile, frais, irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Flan froid de courgettes et feta au basilic (sans cuisson supplémentaire)
Un flan froid moelleux, frais et savoureux : courgettes fondantes, feta crémeuse, herbes fraîches. Idéal en entrée ou plat léger, à préparer à l’avance.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Terrine aux fruits rouges (fraises, framboises & gelée maison)
Une terrine fraîche aux fruits rouges, nappée d’une gelée brillante. Fraîche, légère et parfaite à préparer à l’avance pour un dessert qui impressionne.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
