Étiquette : potimarron
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Œufs cocotte au potimarron, crémeux et bien gratinés
Ces œufs cocotte associent potimarron fondant, lardons fumés, champignons brunis, crème et fromage râpé. Une entrée chaude prête en 40 minutes, cuite doucement au bain-marie.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre et courge, fondant et doré
Ce gratin alterne pommes de terre et courge sous une crème parfumée, puis une croûte de comté, de gruyère et de parmesan. Un accompagnement familial, fondant et facile.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche rustique au potimarron et au chèvre, dorée
Une quiche rustique au potimarron et au chèvre, avec pâte croustillante, appareil crémeux, courge fondante et fromage gratiné. Une recette végétarienne pour six.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Courge farcie au fromage, crémeuse et gratinée
Une courge orange garnie de pommes de terre, de jambon et de deux fromages : une recette familiale, crémeuse et filante, servie dans sa coque.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 735 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courge fondant, lardons et fromage doré
Un gratin de courge complet et chaleureux, où les dés fondants rencontrent les lardons dorés, les oignons souples, la crème et un fromage joliment gratiné.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Tatin de potimarron au chèvre, fondante et dorée
Une tatin salée de potimarron rôti, de chèvre crémeux, de miel et de pâte feuilletée croustillante. Un plat végétarien facile, à servir tiède avec une salade.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 498 kcal
- Cuisine
- Française
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Honeycomb pasta aux rigatoni, gratinée et fondante
Des rigatoni dressés debout, une sauce au bœuf, tomate et potimarron, puis une couverture de mozzarella et de pecorino dorée au four : un gratin spectaculaire à partager.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 920 kcal
- Cuisine
- Italo-américaine
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Curry de lentilles corail au potimarron, crémeux et parfumé
Un curry végétarien généreux où les lentilles corail fondent avec le potimarron dans une sauce crémeuse au lait de coco, relevée par le curry et le piment.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Inspirée de la cuisine indienne
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Quiche au potimarron, fondante et bien gratinée
Une quiche au potimarron à la pâte croustillante, à l’appareil moelleux et au fromage gratiné. Les cubes rôtis et l’oignon donnent une garniture ferme et parfumée.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 460 kcal
- Cuisine
- Française
