Étiquette : porc et bœuf

Terrine de viande hachée au porc et au bœuf, cuite au bain-marie

Cette terrine de viande hachée compacte et moelleuse se prépare avec du porc, du bœuf, des œufs et des herbes, puis cuit doucement au bain-marie avant d’être servie en tranches épaisses.

Préparation

25 min

Cuisson

60 min

Portions

6

Calories

520 kcal

Cuisine

Cuisine française familiale