Étiquette : porc au four
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Filet mignon de porc à la moutarde au thym, sauce crémeuse
Un filet mignon rosé, poêlé puis mijoté dans une sauce à la moutarde et au thym : crémeux, parfumé, et prêt à servir avec des légumes ou des pommes de terre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc au four, oignons confits à la poêle et pommes de terre rôties
Un filet mignon rôti au four, tendre et juteux, nappé d’oignons confits doux et parfumés, avec des pommes de terre crousti-fondantes pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
