Étiquette : pommes
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Feuilletés aux chèvre sur confit d’oignons rouges et pommes
Des feuilletés dorés et croustillants, garnis de chèvre fondant, posés sur un confit d’oignons rouges et pommes caramélisées. Idéal à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Joue de bœuf au cidre et aux pommes mijotées, sauce au jus corsé
Des joues de bœuf fondantes mijotées au cidre et parfumées aux pommes, avec une sauce nappante et relevée juste ce qu’il faut.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses de porc rôties aux pommes et pommes de terre au cidre, jus épicé
Des saucisses bien dorées, des pommes et des pommes de terre rôties au cidre : le tout napé d’un jus légèrement caramélisé, parfumé aux herbes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tourte paysanne au porc, pommes et oignons confits
Pâte feuilletée croustillante et farce généreuse au porc, pommes fondantes et oignons confits. Un plat rustique, parfumé et parfaitement réconfortant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau en gelée au cidre et aux pommes (terrine moulée)
Un jambonneau mijoté au cidre et aux pommes, puis pris en gelée gélatineuse et parfumée. Parfait pour un repas de fête, servi bien frais et tranché.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets aux pommes classiques, crousti-fondants à la cannelle
Des beignets aux pommes classiques, croustillants dehors et moelleux dedans, généreusement parfumés à la cannelle. Faciles à réussir, parfaits au goûter !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau léger aux pommes et bananes, moelleux à la cannelle
Un gâteau léger aux pommes et bananes : moelleux, parfumé à la cannelle, et légèrement caramélisé sur le dessus. Facile, sans excès de matière grasse.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau aux pommes moelleux à la crème, compotée et tranches sur le dessus
Moelleux et joliment doré, ce gâteau aux pommes mêle une compotée parfumée à une crème légère, surmontée de tranches fondantes. Simple à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Crêpiau aux pommes (à la farine, œufs et sucre)
Un crêpiau moelleux aux pommes, doré et légèrement caramélisé. Facile à réussir, parfait au goûter ou pour un repas léger : servez tiède !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
