Étiquette : Pommes de terre
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Tourte aux pommes de terre, jambon et fromage
Une tourte familiale à la pâte brisée dorée, garnie de pommes de terre fondantes, de jambon, d’oignons, de brie et d’une crème poivrée. Les couches restent visibles à la découpe.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratiné de pommes de terre et saumon fumé
Un gratin fondant de pommes de terre et saumon fumé, lié à la crème, couvert d’emmental doré et relevé d’aneth. Une recette française généreuse pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 625 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin dauphinois aux courgettes maison
Un gratin dauphinois aux courgettes fondant et crémeux, couvert d’une fine croûte fromagée. Les rondelles restent distinctes et se servent en accompagnement ou en plat végétarien.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Tourte au jambon, pommes de terre et saint-nectaire
Une tourte généreuse en pâte feuilletée, garnie de pommes de terre fondantes, de jambon cuit, d’oignon, de crème et de saint-nectaire bien coulant.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Morbiflette à la saucisse de Morteau et vin blanc, fondante et gourmande
Une morbiflette généreuse au goût fumé de la saucisse de Morteau, pommes de terre fondantes, reblochon qui coule et sauce au vin blanc. Un plat réconfort !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Savoie/Montagne)
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Potée bretonne traditionnelle au chou, carottes, pommes de terre et lard fumé
Une potée bretonne mijotée lentement : légumes fondants, chou tendre et lard fumé bien parfumé. Un vrai repas familial, réconfortant à chaque cuillère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine bretonne (française)
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Gratin dauphinois
Réussissez un gratin dauphinois crémeux et fondant avec des pommes de terre finement tranchées, une cuisson douce à 160 °C et une finition dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Croquettes de Jambon et Pommes de Terre
Des croquettes françaises à l’intérieur tendre et compact, entouré d’une panure dorée, irrégulière et croustillante. Une entrée chaude simple, précise et réconfortante.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Muffins de pommes de terre à l’oignon et au fromage râpé (apéritif ou dîner)
Des muffins salés croustillants dehors, moelleux dedans, avec pommes de terre râpées, oignon et fromage. Parfaits à partager pour l’apéritif ou le dîner, sans prise de tête.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
