Étiquette : Pommes de terre
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Tarte rustique aux pommes de terre, fondante et dorée
Une tarte salée familiale où la pâte feuilletée croustillante enveloppe des pommes de terre fondantes, des oignons doux et un fromage gratiné. Elle se sert chaude ou tiède avec une salade verte.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Poêlée de saucisses et pommes de terre, bien rissolée
Une poêlée française complète où les pommes de terre dorent dans la fonte avant de rejoindre saucisses, champignons, oignon et herbes. Un plat familial prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Tourte aux pommes de terre, jambon et fromage, dorée et fondante
Une tourte feuilletée généreuse, garnie de pommes de terre, de jambon, d’oignon et de fromage fondant. Elle se sert chaude avec de la mâche.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe rustique aux haricots blancs, généreuse et fondante
Une soupe familiale complète aux haricots blancs, pommes de terre, tomates et légumes verts. Elle mijote doucement, reste généreuse en morceaux et se sert avec du pain grillé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Ragoût de saucisses facile en cocotte
Un ragoût familial de saucisses dorées, pommes de terre, carottes, navets et poireaux, mijoté dans un bouillon ambré puis servi fumant en cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Ragoût de porc aux châtaignes, tendre et généreux
Un ragoût familial de porc doré, pommes de terre, carottes et châtaignes, mijoté doucement dans un jus brun puis servi très chaud avec du pain de campagne.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 105 min
- Portions
- 4
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Potimarron farci, crémeux et gratiné au fromage
Un potimarron entier garni de pommes de terre, de lardons fumés et de crème, puis gratiné au fromage. Un plat français facile, généreux et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre, fondant et gratiné
Un gratin de pommes de terre fondant, crémeux et doré, avec des rondelles bien tendres, une sauce liée à la farine et une couverture d’emmental et de parmesan.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre et courgettes, crémeux et doré
Un gratin végétarien généreux où les pommes de terre et les courgettes s’empilent dans une sauce crémeuse, puis dorent sous le fromage. Une recette familiale, fondante et facile à réussir.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 570 kcal
- Cuisine
- Française
