Étiquette : poivre noir
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Spaghetti à la carbonara crémeuse (guanciale, œufs et Pecorino)
Des spaghetti enrobés d’une sauce carbonara crémeuse aux œufs, au Pecorino et au poivre, sans crème. Guanciale crousti-fondant, résultat ultra gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Carbonares de pommes de terre (style carbonara) aux lardons, crème et herbes
Des pommes de terre fondantes nappées d’une sauce carbonara à la crème, relevée par des lardons fumés et du poivre. Un dîner prêt vite, ultra gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Poêlée de courgettes et pommes de terre au lard fumé, herbes et poivre
Des cubes de pommes de terre fondants et des courgettes dorées, relevés par du lard fumé, du poivre et des herbes. Un repas simple et très gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Haricots verts façon carbonara (crème, lardon fumé et jaune d’œuf)
Des haricots verts parfaitement enrobés d’une sauce carbonara onctueuse : lardons fumés, crème et jaune d’œuf, sans pâte. Simple, gourmand, prêt en 20 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Spaghettis carbonara à l’œuf coulant, crème d’œufs au parmesan et lardons
Des spaghettis al dente enrobés d’une sauce onctueuse œuf-parmesan, avec des lardons bien dorés et un jaune coulant ultra gourmand.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 2
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Gougères au comté (cheese puffs) — Petites bouchées au fromage, légères et dorées
Des gougères au comté, aérées et bien dorées, au cœur fondant de fromage : idéales en apéritif. Croquantes dehors, moelleuses dedans, à dévorer !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet de bœuf à la crème aux échalotes et sauce onctueuse au poivre
Filet de bœuf saisi, nappé d’une crème aux échalotes et d’une sauce au poivre onctueuse : tendre, parfumée et ultra réconfortante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 2
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Steaks sauce à l’oignon caramélisé et crème au poivre
Des steaks saisis et nappés d’une sauce oignon caramélisé à la crème, bien poivrée. Un classique réconfortant, prêt en un peu plus d’une demi-heure, sans difficulté.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pommes de terre crémeuses façon carbonara (bacon croustillant, crème au poivre)
Des pommes de terre fondantes nappées d’une sauce crémeuse façon carbonara, avec bacon croustillant, poivre noir et persil. Un régal prêt en toute simplicité.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée d’Italie
