Étiquette : poireaux fondants
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Vol-au-vent aux Saint-Jacques, poireaux et sauce au beurre blanc
Un vol-au-vent croustillant garni de Saint-Jacques poêlées et de poireaux fondants, nappé d’une sauce au beurre blanc fine et parfumée.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc au Boursin et aux poireaux fondants
Un filet mignon de porc rôti, nappé de Boursin, accompagné de poireaux fondants. Crémeux, tendre, bien relevé : prêt en une soirée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses fumées mijotées aux poireaux et à la crème
Des saucisses fumées fondantes mijotées avec des poireaux tendres et une crème onctueuse, pour un plat chaud réconfortant au goût subtil et épicé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filets de cabillaud fondants sur fondue de poireaux & riz au vin blanc
Filets de cabillaud juste cuits, posés sur une fondue de poireaux crémeuse et un riz moelleux au vin blanc : doux, réconfortant, prêt en 45 min.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche poireaux & saumon fumé fondante à la crème (sans prise de tête)
Une quiche poireaux & saumon fumé fondante, garnie d’un appareil œufs-crème bien pris et parfumée : facile, prête en une fournée, parfaite à partager.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
