Étiquette : poêle
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Médaillons de porc à la crème faciles et tendres
Ces médaillons de porc dorés sont nappés d’une sauce crémeuse aux oignons, relevée de moutarde et servie directement dans la poêle avec du persil plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Bœuf Stroganoff, sauce crémeuse et lanières bien saisies
Un bœuf Stroganoff chaud et généreux, prêt en 40 minutes : lanières bien cuites, champignons dorés, oignons fondants et sauce crémeuse orangée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Russe, popularisée à l’international
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Rösti de pommes de terre, doré et croustillant
Cette galette suisse de pommes de terre en fines lamelles se prépare à la poêle en 35 minutes. Sa surface devient dorée et croustillante, tandis que son cœur reste tendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Suisse
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Pommes de terre dorées aux herbes, tendres et rissolées
Des pommes de terre à chair ferme, dorées à la poêle avec oignon, ail, paprika et herbes fraîches : une garniture facile, tendre au cœur et croustillante en surface.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Poulet et riz à la poêle, doré et fondant
Un plat familial complet où les cuisses de poulet dorent fortement sur un riz tendre aux petits pois, tomates et poivron. Tout cuit dans une seule poêle en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Bœuf aux oignons, fondant et jus brun brillant
Des lamelles de bœuf saisies, des oignons fondants et un jus brun ambré : cette recette familiale se prépare en 35 minutes pour un plat généreux et facile.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Crevettes à l’ail, brillantes et prêtes en 18 minutes
Des crevettes entières en carapace, poêlées dans l’huile d’olive avec ail, piment, paprika et thym, puis finies au citron et au persil.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Poulet crémeux aux légumes, tendre et bien doré
Un poulet doré, des légumes encore distincts et une sauce crémeuse : cette recette familiale se prépare en 45 minutes et se sert directement dans la poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Nuggets de jambon au Kiri, croustillants à la poêle
Des nuggets de jambon au Kiri ultra faciles : une farce fondante, un enrobage croustillant et une cuisson rapide à la poêle. À servir à l’apéro !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
