Étiquette : plat principal
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Tresse feuilletée au poulet, dorée et fondante
Une tresse feuilletée généreuse au poulet, aux champignons, à la crème et au comté : une pâte croustillante, un cœur moelleux et une cuisson maîtrisée.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Côtes de porc à la sauce crémeuse, dorées et fondantes
Des côtes de porc bien saisies, nappées d’une sauce crémeuse à la moutarde et servies avec des asperges vertes : un plat facile, prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de chou-fleur facile, jambon et béchamel
Un gratin familial de chou-fleur, jambon blanc, béchamel et emmental, avec une surface dorée et des bouquets fondants. Une recette facile, prête en 65 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc aux oignons caramélisés, tendre et brillant
Ce rôti de porc doré, servi avec des oignons fondants et un jus brillant, se prépare en 95 minutes. La sonde garantit une chair humide et rosée à cœur.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Poêlée crémeuse de poireaux et saucisse, fondante
Une poêlée familiale de poireaux fondants et de saucisse dorée, liée par une sauce crémeuse veloutée. Elle se prépare à la poêle et se sert bien chaude avec du pain.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 33 min
- Portions
- 4
- Calories
- 625 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Pommes de terre farcies, crémeuses et gratinées
Des pommes de terre fondantes, garnies d’une farce crémeuse au bacon, à l’oignon, à l’ail et au fromage, puis gratinées jusqu’à obtenir une surface dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine nord-américaine
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Endives au jambon : recette fondante et gratinée
Des endives tendres roulées dans du jambon, nappées d’une béchamel enrichie de crème et couvertes de gruyère gratiné. Un plat familial, fondant et généreux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Ballotins de poisson, croustillants et crémeux
Des ballotins individuels en pâte feuilletée, garnis de poisson blanc, de légumes fondants et d’une crème citronnée. Une cuisson dorée pour un plat principal élégant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet gratiné à la crème, fondant et doré
Ce poulet gratiné associe des morceaux dorés, une sauce crémeuse à l’ail et une couverture de fromage brun doré. Un plat facile, servi avec des pommes de terre rôties.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Française
