Étiquette : plat principal
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Bœuf Stroganoff
Une recette de bœuf Stroganoff crémeuse et précise : lanières dorées, champignons souples, sauce brillante, cuisson maîtrisée et conseils de conservation.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Russe
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Saucisses aux oignons
Préparez des saucisses dorées sur des oignons fondants, liés par un jus ambré à la moutarde. Une recette familiale facile, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Saucisses au four et fondue de poireaux
Un plat familial de saucisses rissolées, poireaux fondants, oignons et crème, cuit au four à 200 °C et servi directement dans son plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 735 kcal
- Cuisine
- Française
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Pâtes crémeuses aux crevettes
Des pâtes longues enrobées d’une sauce crémeuse au parmesan, avec des crevettes légèrement dorées. Un plat facile, prêt en 30 minutes pour deux.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 1 000 kcal
- Cuisine
- Cuisine occidentale contemporaine
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Gratin de pommes de terre au jambon et au fromage
Un gratin familial aux pommes de terre fondantes, au jambon blanc et à l’emmental doré. La préparation crémeuse et les couches régulières garantissent un plat moelleux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de chou émincé au jambon et au fromage
Un gratin familial de chou blanc, jambon et fromage fondant, préparé en 60 minutes. Le chou reste souple, la garniture crémeuse et la surface dorée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 335 kcal
- Cuisine
- Française
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Choucroute garnie à la cuisse de canard
Une choucroute garnie alsacienne pour quatre personnes, avec cuisses de canard croustillantes, chou moelleux, pommes de terre entières et lard fumé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 100 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
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Choucroute garnie
Une choucroute garnie alsacienne généreuse : chou tendre, poitrine fumée dorée, saucisse brillante et pommes de terre fondantes, cuits doucement en cocotte.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 930 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
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Gratin crémeux de gnocchis au bacon
Un gratin de gnocchis moelleux, de bacon doré et de crème, couvert de fromage fondant puis gratiné au four. Un plat principal facile, généreux et prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Italienne
