Étiquette : plat montagnard
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Gratin savoyard, fondant et bien gratiné
Ce gratin savoyard réunit pommes de terre fondantes, lardons fumés, crème et fromages dorés. Une cuisson couverte puis découverte garantit des couches tendres et bien liées.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 800 kcal
- Cuisine
- Savoyarde
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Escalope savoyarde gratinée au reblochon
Une escalope dorée, du jambon, une sauce crémeuse et du reblochon fondant composent ce gratin savoyard réconfortant, prêt en 35 minutes pour deux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 675 kcal
- Cuisine
- Française savoyarde
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Morbiflette à la saucisse de Morteau
Une morbiflette généreuse aux pommes de terre fondantes, oignons translucides, saucisse de Morteau et Morbier gratiné. Un plat savoyard facile, prêt en 75 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 1 040 kcal
- Cuisine
- Savoyarde française
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Escalopes montagnardes au bacon et à la raclette
Des escalopes poêlées nappées de raclette fondante, relevées par le bacon crousti-fondant : un vrai goût montagnard, prêt en moins d’une heure.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (montagnarde)
