Étiquette : plat mijoté
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Côtes de porc gratinées au comté, sauce crémeuse et herbes
Des côtes de porc dorées puis gratinées au comté : une croûte fondante, une sauce crémeuse et savoureuse, prêtes en peu de temps. Un dîner réconfortant !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée terroir)
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Palette de porc confite au four, jus aux herbes et oignons perlés
Une palette de porc confite au four, caramélisée, fondante et parfumée aux herbes. Le jus de cuisson nappant, idéal avec un accompagnement simple.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet fermier à la moutarde et à l’estragon, sauce crémeuse
Un poulet fermier fondant, nappé d’une sauce à la moutarde et à l’estragon, douce et savoureuse. Facile à préparer, irrésistible à table avec des légumes !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Porc à l’ail confit, sauce aux épices et herbes fraîches
Un porc à l’ail confit, caramélisé et fondant, mijoté avec épices, sauce relevée et herbes fraîches. Une recette simple, ultra gourmande, à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet coco réunionnais aux épices douces et riz créole
Un poulet mijoté à la noix de coco, au curcuma et au piment doux, nappé d’une sauce onctueuse. Parfait avec du riz créole pour un voyage immédiat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine réunionnaise
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Blanquette de poulet aux champignons, sauce crèmeuse au vin blanc et à la moutarde
Une blanquette de poulet aux champignons onctueuse, nappée d’une sauce crèmeuse relevée au vin blanc. Un classique doux, prêt pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de Saint-Jacques aux Champignons, sauce crème au vin blanc
Saint-Jacques poêlées et champignons mijotées dans une sauce crémeuse au vin blanc, onctueuse et parfumée. Un classique chic prêt en toute simplicité.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambon à la bière et aux herbes de Provence à la mijoteuse
Un jambon tendre et parfumé, mijoté à la bière et aux herbes de Provence. Sauce délicatement réduite, idéale pour un repas simple et goûteux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc à la crème de reblochon, oignons jaunes caramélisés
Saisissez le filet mignon, puis nappez-le d’une crème onctueuse au reblochon et d’oignons fondants. Un plat savoureux, prêt pour épater à table.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (savoyarde)
