Étiquette : plat mijoté
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Cassoulet traditionnel de Castelnaudary aux haricots blancs et saucisses
Un cassoulet de Castelnaudary authentique, cœur tendre de haricots blancs, morceaux de confit et saucisse bien dorés, mijoté longuement. Servez et régalez-vous !
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 8
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française du Sud-Ouest (Occitanie)
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Rouelle de porc au Cookeo, sauce secrète & légumes fondants
Rouelle de porc tendre et juteuse au Cookeo, nappée d’une sauce secrète riche. Avec des légumes fondants : un plat mijoté facile, prêt à table.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôuelle de porc confite à la sauce ail et oignons
Une rôuelle de porc tendre, confite jusqu’à fondre, nappée d’une sauce ail-oignons riche et parfumée. Idéale avec purée ou pommes de terre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisses à la moutarde et aux oignons caramélisés, sauce crémeuse
Des saucisses dorées, nappées d’une sauce moutarde-onctueuse et d’oignons caramélisés : un repas chaud, réconfortant et plein de goût, prêt à servir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de veau façon paysanne aux pommes de terre
Un rôti de veau moelleux, doré et parfumé, cuit avec des pommes de terre fondantes. Un plat “paysan” généreux, simple et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de filet mignon de porc aux champignons, crème onctueuse au thym
Découvrez une blanquette de filet mignon de porc aux champignons, sauce crème onctueuse et parfumée au thym. Un plat mijoté, tendre et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Potée aux saucisses fumées et légumes mijotée (chou, carottes, pommes de terre)
Une potée généreuse aux saucisses fumées, chou fondant et légumes du pot au feu. Mijotée en cocotte, riche et parfumée : un dîner réconfort assuré.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Lapin à l’Italienne mijoté au vin blanc, champignons et lardons fumés
Un lapin tendre et savoureux, mijoté avec lardons fumés, champignons et mirepoix à l’italienne. Une sauce parfumée, parfaite avec des pâtes ou du pain.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne (inspirations italiennes)
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Rôti de porc au four, oignons confits et jus corsé au vin
Un rôti de porc au four moelleux, caramélisé à l’extérieur, mijoté sur un lit d’oignons fondants. Jus riche au vin : simple, réconfortant, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
