Étiquette : plat italien
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Osso Buco de veau à l’italienne, sauce tomate aux légumes et gremolata
Des jarrets de veau mijotés jusqu’à devenir fondants, nappés d’une sauce tomate-légumes parfumée. Finition au persil citronné : un goût italien irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Gnocchis crémeux au chorizo et à la mozzarella, sauce tomate au parmesan
Des gnocchis moelleux enrobés d’une sauce tomate crémeuse, relevée au chorizo, avec une mozzarella fondante et un parmesan bien gratiné. Succès garanti !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Involtini de courgettes au jambon et ricotta (roulés au four)
Des rubans de courgettes grillés, roulés avec ricotta onctueuse et prosciutto, baignés de sauce tomate : un plat italien moelleux et doré, facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Osso bucco de veau mijoté au vin rouge, gremolata à l’ail et au citron
Un osso bucco de veau fondant, mijoté au vin rouge et à la sauce tomate. Servez avec sa gremolata citronnée pour une explosion d’arômes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Barchettes de courgette farcies au prosciutto cuit et mozzarella
Des barchettes de courgette fondantes, garnies de prosciutto cuit, mozzarella et parmesan : un gratin gourmand, simple et prêt pour un repas qui réconforte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Tagliatelles carbonara forestière aux champignons (crème, parmesan & herbes)
Des tagliatelles enrobées d’une sauce carbonara forestière : champignons dorés, crème, parmesan et herbes fraîches. Un plat crémeux, parfumé et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Lasagna filante di zucchine (courgettes) au four, ricotta & mozzarella
Une lasagna sans pâtes aux courgettes : des couches fondantes, une sauce tomate parfumée et une mozzarella qui file. Simple pour le déjeuner !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
