Étiquette : pecorino
-
Pâtes aux pois chiches, légumes fondants et pecorino
Un plat italien généreux de penne, pois chiches, fenouil et chou-fleur, lié avec l’eau des pâtes puis fini au pecorino pour une assiette crémeuse et réconfortante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Honeycomb pasta aux rigatoni, gratinée et fondante
Des rigatoni dressés debout, une sauce au bœuf, tomate et potimarron, puis une couverture de mozzarella et de pecorino dorée au four : un gratin spectaculaire à partager.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 920 kcal
- Cuisine
- Italo-américaine
-
Spaghetti carbonara aux courgettes
Une carbonara crémeuse et brillante où les courgettes en lamelles, les lardons dorés et le jaune d’œuf composent un plat italien généreux prêt en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Italienne
-
Spaghetti à la carbonara crémeuse (guanciale, œufs et Pecorino)
Des spaghetti enrobés d’une sauce carbonara crémeuse aux œufs, au Pecorino et au poivre, sans crème. Guanciale crousti-fondant, résultat ultra gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
-
Carbonara de pommes de terre aux lardons, crème et pecorino
Une carbonara revisitée avec des pommes de terre fondantes, des lardons crousti-fondants et une sauce onctueuse aux œufs, crème et pecorino. Prêt en un repas !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / Italienne
