Étiquette : pâté maison
-
Empanadas au bœuf et au fromage, dorées et fondantes
Ces empanadas au bœuf et au fromage réunissent une pâte dorée, une garniture dense et un cœur de fromage fondant. Une recette latino-américaine complète en 70 minutes.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Latino-américaine
-
Empanadas au fromage et au jambon, dorées et croustillantes
Des empanadas maison faciles, garnies de jambon cuit, d’emmental fondant et de thym frais, avec une pâte dorée et croustillante en 55 minutes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Inspirée des cuisines espagnole et latino-américaine
-
Tarte rustique aux pommes de terre, lardons et reblochon
Une tarte rustique croustillante, généreuse en pommes de terre fondantes, lardons grillés et reblochon coulant. Parfait pour un dîner chaleureux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Salteñas maison (empanadas boliviennes) à la viande, bouillon gélifié et pâte dorée
Des salteñas maison moelleuses, dorées et parfumées : une pâte croustillante renferme une farce viandeuse juteuse et un bouillon gélifié qui “coule” à la première bouchée.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine bolivienne / sud-américaine
-
Terrine froide de poulet aux herbes et citron (sans cuisson, au bain-marie ou en cocotte)
Une terrine froide de poulet moelleuse, parfumée aux herbes fraîches et au citron. Découpez, servez frais et régalez-vous en entrée légère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Pâté de campagne au porc maison, cuisson au four et chapelure croustillante
Un pâté de campagne au porc moelleux, parfumé aux épices et aux herbes, avec une croûte dorée et une coupe fondante. Simple, convivial, parfait à servir frais.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (terroir)
