Étiquette : paris-brest
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Paris-Brest aux amandes, croustillant et crémeux
Ces six Paris-Brest individuels réunissent une pâte à choux dorée, des amandes effilées croquantes et une mousseline pralinée lisse, à servir au dessert.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
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Paris-Brest au praliné, couronne dorée et fondante
Une couronne de pâte à choux gonflée, dorée et alvéolée, garnie d’une mousseline dense au praliné. Une pâtisserie française précise, généreuse et élégante.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 635 kcal
- Cuisine
- Française
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Paris-Brest individuels au praliné, dorés et fondants
Ces Paris-Brest individuels réunissent une pâte à choux croustillante, une mie alvéolée et une crème mousseline au praliné pochée en rosaces. Une pâtisserie française précise et généreuse.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 550 kcal
- Cuisine
- Française
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Paris-Brest spécialité française au praliné : couronne de pâte à choux craquante, crème mousseline
Craquez pour le Paris-Brest au praliné : une couronne de pâte à choux dorée et craquante, garnie d’une crème mousseline onctueuse. Un classique inratable.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
