Étiquette : œufs durs
-
Couronne de saumon fumé, crémeuse et festive
Cette couronne de saumon fumé associe une enveloppe tendre et salée à une farce crémeuse aux légumes, à l’avocat et aux herbes. Préparez-la la veille pour une entrée froide nette et élégante.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
-
Terrine de saumon fumé, fraîche et bien structurée
Une terrine froide en couches de saumon fumé, concombre, œufs durs et crème aux herbes. Elle se prépare à l’avance et se découpe en tranches nettes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Terrine de saumon
Une terrine froide de saumon fumé, saumon frais, crevettes et œufs durs, liée à la gélatine et servie avec citron, herbes et baies roses.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
-
Charlotte de saumon fumé aux crevettes
Une charlotte froide de saumon fumé, crevettes, œufs, concombre et avocat, liée au fromage frais et à la gélatine, à préparer à l’avance.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 485 kcal
- Cuisine
- Française
-
Dôme de saumon fumé, crémeux et bien frais
Ce dôme de saumon fumé aux crevettes, au concombre, à l’œuf et aux herbes compose une entrée froide élégante, ferme au démoulage et crémeuse à la découpe.
- Préparation
- 180 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Charlotte au saumon aux œufs et aux légumes
Une charlotte froide en dôme, enveloppée de saumon fumé et garnie d’œufs, de crevettes, de concombre et d’une farce crémeuse, à préparer à l’avance.
- Préparation
- 290 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 355 kcal
- Cuisine
- Française
-
Roulés de jambon aux œufs mimosa, crémeux et frais
Une entrée froide facile en 30 minutes : des tranches de jambon souples entourent une farce d’œufs mimosa crémeuse, grumeleuse et fraîche, servie bien froide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Française
-
Coupelles d’avocat, d’œufs et de thon crémeuses
Des coupelles de laitue fraîches et colorées, garnies d’avocat, d’œufs durs, de thon, de maïs et de mayonnaise. Une entrée froide facile, prête en 30 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
-
Salade de pommes de terre aux lardons et œufs
Une salade française servie tiède, avec des pommes de terre fondantes, des lardons croustillants, des œufs durs et une vinaigrette à la moutarde.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
