Étiquette : moutarde
-
Filet mignon en croûte feuilletée à la moutarde et aux herbes
Un filet mignon enveloppé de jambon et d’une farce aux herbes, puis roulé en croûte feuilletée dorée. Servez tranché, tendre et parfumé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Boudin en croûte feuilletée à la moutarde et sauce au poivre
Un boudin bien doré en croûte feuilletée, nappé d’une sauce crémeuse au poivre et à la moutarde : croustillant dehors, fondant dedans, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
-
Steaks de porc à la moutarde et à la crème (sauce onctueuse au poivre)
Des steaks de porc parfaitement dorés, nappés d’une sauce moutarde-crème au poivre : tendre, parfumée et ultra gourmande. Facile à faire, prête en un rien de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Rôti de porc en croûte feuilletée, moutarde et herbes
Un rôti de porc moelleux enveloppé de pâte feuilletée dorée, parfumé à la moutarde et aux herbes. Sers en tranches, effet “waouh” garanti.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Rôti de porc au lait & moutarde, rôti cuit en terrine
Un rôti de porc tendre, enrobé d’un mélange lait-moutarde aux herbes, cuit au four pour une sauce onctueuse et bien parfumée. Simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Mayonnaise maison au jaune d’œuf, huile neutre et moutarde (texture légère et onctueuse)
Onctueuse, légère et brillante : cette mayonnaise maison au jaune d’œuf et moutarde se monte facilement. Parfaite pour salades, burgers et sauces froides.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
-
Croque-burger raclette au jambon, cornichons & moutarde
Moelleux pain burger, jambon et raclette qui gratine en coulants… avec moutarde et cornichons pour le punch. Croquez chaud, ultra gourmand !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
-
Roulés de jambon à la salade de pommes de terre moutardée (style alsacien)
Des roulés de jambon gourmands, garnis et roulés bien serrés, servis sur une salade de pommes de terre moutardée bien relevée. Simple et frais.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Filet mignon feuilleté aux champignons et moutarde (moutarde à l’ancienne)
Un filet mignon enrobé de feuilletage doré, farci d’une duxelles de champignons et relevé à la moutarde. Croustillant dehors, tendre à l’intérieur, prêt à impressionner.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
