Étiquette : mijoteuse
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Ragoût de lentilles aux saucisses, fondant et généreux
Ce ragoût de lentilles aux saucisses mijote doucement avec lard fumé, carottes et oignons. Les lentilles restent entières, le jus devient nappant et le pain recueille chaque cuillerée.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 6
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet aux olives et aux poivrons, sauce onctueuse
Un poulet doré, des poivrons rouges bien définis et des olives vertes mijotent dans une sauce crémeuse à la moutarde. Un plat familial facile à servir avec du riz, du couscous ou du pain.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Jambon à la bière et aux herbes de Provence à la mijoteuse
Un jambon tendre et parfumé, mijoté à la bière et aux herbes de Provence. Sauce délicatement réduite, idéale pour un repas simple et goûteux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 240 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Palette de porc aux légumes d’hiver mijotée (mijoteuse ou cocotte)
Palette de porc fondante, mijotée avec carottes, panais, poireaux et petits pois. Une sauce légèrement gélifiée, idéale pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
