Étiquette : melon
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Salade de melon, feta et jambon cru au basilic
Melon bien frais, dés de feta crémeuse et jambon cru crousti-fondant, relevés d’une vinaigrette citron-basilic. Un plat d’été prêt en 15 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Millefeuille de melon, mozzarella et jambon cru
Un millefeuille frais et élégant : tranches de melon juteuses, mozzarella fondante et jambon cru parfumé, relevés d’huile d’olive et de poivre. Ultra simple.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines de melon au jambon cru, piment d’Espelette
Des verrines fraîches melon-jambon cru, nappées d’un soupçon de piment d’Espelette : croquant, juteux et salé-sucré à croquer en apéritif.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines de melon, crevettes et avocat citronnées (tartare frais au piment doux)
Des verrines fraîches melon-avocat, nappées d’un tartare de crevettes au citron vert et herbes. Texture croquante et goût iodé tout en légèreté !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée méditerranéenne)
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Roulés de jambon au melon et fromage frais à la menthe
Des roulés de jambon garnis de melon bien juteux et d’un fromage frais à la menthe, pour une entrée fraîche, élégante et ultra simple.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration estivale)
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Melon rôti au sirop d’érable et noix de pécan
Le melon rôti devient fondant et caramélisé, nappé d’un sirop d’érable aux notes boisées, et croqué de noix de pécan grillées : un dessert-salade irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Sorbet pêche & melon maison sans sorbetière (option mantecage)
Un sorbet pêche & melon maison ultra fruité, sans sorbetière. Texture légère et rafraîchissante, parfums doux et juteux pour un dessert estival facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 6
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (dessert glacé)
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Tiramisu estival au melon, jambon sec & fromage frais
Une version salée et fraîche façon tiramisu : couches de melon, fromage frais onctueux, jambon sec et chapelure croustillante. Parfait pour l’été.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon au jambon cru, mozzarella et roquette
Un mélange sucré-salé frais : melon juteux, tranches de jambon cru, mozzarella fondante et roquette poivrée. Assaisonnement express au balsamique.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
