Étiquette : lardons
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Tarte rustique aux oignons, lard et fromage fondant
Une tarte feuilletée rectangulaire aux oignons fondants, aux lardons dorés et au fromage gratiné. Une recette facile, prête en 75 minutes, à servir en entrée ou en plat léger.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin d’endives et pommes de terre, fondant et doré
Un gratin familial aux endives, pommes de terre et lardons, lié par une sauce onctueuse puis recouvert de fromage fondant. Il se sert chaud, directement dans son plat.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Tarte aux poireaux, pommes de terre et lardons, fondante
Cette tarte salée associe une pâte dorée, des poireaux fondants, des pommes de terre moelleuses et des lardons fumés. Une recette familiale à servir chaude ou tiède.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courge butternut facile et crémeux
Un gratin de courge butternut fondant, avec des lardons fumés, une sauce crémeuse et une couche de fromage dorée. Un accompagnement chaleureux, prêt en 75 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Endives aux lardons, fondantes et légèrement caramélisées
Des endives braisées avec des lardons dorés et des oignons moelleux. Une poêlée française facile, prête en 50 minutes et servie directement dans la poêle.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Endives braisées aux lardons, fondantes et dorées
Des endives braisées tendres et légèrement dorées, accompagnées de lardons et d’échalotes fondantes. Une cuisson douce au four donne un jus court et savoureux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courge fondant, lardons et fromage doré
Un gratin de courge complet et chaleureux, où les dés fondants rencontrent les lardons dorés, les oignons souples, la crème et un fromage joliment gratiné.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre aux lardons, doré et fondant
Un gratin familial de pommes de terre fondantes, lardons fumés et oignons moelleux, lié à la crème et au bouillon puis cuit 60 minutes à 180 °C.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 570 kcal
- Cuisine
- Française
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Carbonnade flamande, viande fondante et sauce brillante
Cette carbonnade flamande mijote longuement avec bière, oignons et pain moutardé. Le bœuf devient fondant, la sauce brune s’épaissit et les frites l’accompagnent.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Belge
