Étiquette : lait de coco
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Charlotte exotique aux fruits tropicaux et mousse légère au lait de coco
Une charlotte exotique aux boudoirs, garnie de fruits tropicaux et d’une mousse légère au lait de coco. Fraîche, fruitée, idéale à préparer à l’avance.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française (tropicale)
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Poulet au curry au lait de coco facile (45 min, 6 personnes)
Un poulet fondant mijoté dans une sauce curry au lait de coco onctueuse, légèrement relevée, prêt en 45 minutes. Parfait avec du riz pour régaler toute la famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée des saveurs indiennes (curry)
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Poulet Malgache au lait de coco et Philadelphia aux tomates pelées
Un poulet mijoté au lait de coco, tomates pelées et gingembre, nappé d’une sauce onctueuse au Philadelphia. Simple, parfumé, réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine malgache (inspirée)
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Poulet curry onctueux au lait de coco et poivrons (crémeux & parfumé)
Un poulet mijoté dans une sauce curry au lait de coco, veloutée et épicée juste ce qu’il faut, avec des poivrons fondants. Prêt en moins d’1 h.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine indienne (inspirations)
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Soupe froide de carottes au lait de coco et citron vert
Une soupe froide veloutée aux carottes et au lait de coco, réveillée par le citron vert. Fraîche, légère et ultra simple : à mixer, puis à rafraîchir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations tropicales)
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Soupe de potiron et carottes rôties au lait de coco, spirale de crème
Velouté orange intense au potiron et carottes rôtis, relevé juste ce qu’il faut, servi avec une spirale de crème et une touche de lait de coco. Un repas réconfortant !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Velouté de légumes du soleil rôti (carotte, poivron, courgette) au cumin et lait de coco
Un velouté onctueux aux légumes rôtis, au cumin et au lait de coco : couleur soleil, goût doux et fumé, texture velours. À servir bien chaud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet Coco Réunionnais aux tomates, ail et oignons (lait de coco)
Un poulet mijoté au lait de coco onctueux, relevé juste ce qu’il faut par l’ail et les tomates. Fondant, parfumé, prêt à régaler toute la tablée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine réunionnaise / créole
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Saumon au lait de coco thaïlandais, citron vert et coriandre
Un saumon fondant mijoté dans une sauce au lait de coco thaï douce et parfumée, relevée au piment. Prêt en un plat complet, à servir très chaud.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine thaïlandaise (inspiration)
