Étiquette : herbes
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Melon pané croustillant au parmesan, chips de parmesan et herbes
Des tranches de melon enrobées de parmesan et d’herbes, panées puis sautées pour un extérieur croustillant et un cœur juteux : prêt en minutes, effet waouh garanti.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Poêlée de courgettes et tomates à l’ail (mijotée à la vapeur, herbes et épices)
Des cubes de courgettes fondants et des tomates juteuses, relevés d’ail, d’herbes et d’épices. Une poêlée rapide, parfumée, parfaite en accompagnement ou plat léger.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée méditerranéenne)
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Fromage Tête de Porc Fermier (forme au lard) : recette maison au vinaigre et aux herbes
Un vrai fromage de tête de porc fermier, gélifié naturellement, aux herbes et au vinaigre. Préparez-le à l’avance pour des tranches nettes et savoureuses.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 10
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulés de courgette au fromage et herbes, feuilles de brick croustillantes
Des rouleaux de brick croustillants garnis de courgettes râpées, fromage et herbes. Une bouchée fondante au cœur, dorée à la poêle ou au four.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines avocat-crevettes à la sauce citronnée (ou guacamole)
Des verrines fraîches avocat-crévettes avec une sauce citronnée onctueuse, des crevettes rosées finement hachées et des herbes. Idéales en entrée légère, sans cuisson.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
