Étiquette : herbes fraîches
-
Fromage de tête simplifié aux herbes et au vin blanc (gelée légère, sans complexité)
Une version simplifiée du fromage de tête, parfumée au vin blanc et aux herbes fraîches. Découpe nette, texture gélifiée et goût délicatement relevé.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Roulé de melon au fromage frais, pistaches et herbes
Un roulé frais et gourmand : melon épépiné, fromage frais légèrement citronné, pistaches concassées et herbes. Parfait en entrée apéritive !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Pressé de jambonneau aux poivrons grillés (terrine en cuisson douce)
Une terrine pressée au jambonneau, juteuse et parfumée, servie froide ou tiède avec des poivrons grillés et une farce aux herbes. Simple, net, ultra gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Aubergines rôties au four farcies au chèvre, miel et herbes fraîches
Des aubergines moelleuses rôties, évidées et garnies de chèvre fondant, miel et herbes : un plat chaud, parfumé et facile, prêt pour régaler.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Poulet rôti au four aux pommes de terre, herbes et jus de cuisson
Un poulet doré et juteux, rôti au four avec des pommes de terre fondantes. Herbes fraîches, peau croustillante et jus parfumé pour un plat réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Papillotes de saumon au chèvre, citron et herbes
Des papillotes de saumon fondantes au chèvre, citron et herbes : une cuisson douce, un goût délicat, et un jus parfumé. À servir en 20 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Œufs cocotte campagnards de Laurent Mariotte, lardons et champignons
Des œufs cocotte au four, nappés de crème et surmontés de lardons, champignons et herbes : jaune fondant, blanc moelleux, goût campagnard irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 3
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Tagliatelles carbonara forestière aux champignons (crème, parmesan & herbes)
Des tagliatelles enrobées d’une sauce carbonara forestière : champignons dorés, crème, parmesan et herbes fraîches. Un plat crémeux, parfumé et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
-
Pancakes salés au fromage fondant et poisson fumé (ou charcuterie), salade express
Des pancakes salés moelleux au cœur fondant, parsemés d’herbes et garnis de tranches de poisson fumé ou charcuterie. Parfait en dîner léger ou apéro.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française (inspirations brunch/alternatives)
