Étiquette : herbes de Provence
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Terrine provençale aux olives vertes (poivrons, herbes & dés de légumes)
Une terrine provençale moelleuse aux herbes, poivrons et olives vertes. À trancher froide ou tiède : parfum du Sud, texture fondante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine provençale (française, Méditerranée)
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Tian de légumes à la provençale (aubergines, courgettes, tomates)
Un tian provençal bien doré, avec des aubergines fondantes, courgettes en rubans et tomates juteuses. Une cuisson lente au four, plein de saveurs d’été.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne (Provence)
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Tomates à la Provençale au four, mozzarella et herbes fraîches
Des tomates fondantes à la Provençale, gratinées avec mozzarella et herbes. Un plat du Sud simple, parfumé, idéal avec du pain frais.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Poulet façon provençale aux olives et tomates, au four
Un poulet doré, mijoté à la sauce tomate provençale, relevé d’herbes, parfumé d’ail et d’olives. Simple, généreux, parfait en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration provençale/méditerranéenne)
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Cake chèvre courgette salé estival aux herbes
Un cake salé moelleux au chèvre et aux courgettes, relevé d’herbes : parfait pour l’apéro, le brunch ou un repas léger. Facile et bluffant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Courgettes gratinées au chèvre fondant et jambon
Des demi-courgettes farcies jambon & chèvre, puis gratinées jusqu’à obtenir un dessus doré et un cœur fondant. Simple, gourmand, prêt pour le dîner.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulés de jambon cru au fromage frais et basilic (sans cuisson)
Des roulés de jambon cru garnis de fromage frais aux herbes et basilic : fondants, parfumés et prêts en 15 minutes. À couper net, au froid !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Boulettes de bœuf aux courgettes et sauce tomate mijotée
Des boulettes de bœuf tendres, poêlées puis mijotées avec des courgettes fondantes, dans une sauce tomate riche. Un plat réconfortant, prêt à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet mijoté aux poivrons et pommes de terre fondantes, sauce tomate aux herbes
Un poulet tendre mijoté avec poivrons et pommes de terre fondantes, enrobés d’une sauce tomate parfumée. Un plat complet, facile et convivial.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée (mijoté aux saveurs méditerranéennes)
