Étiquette : herbes de Provence
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Filet mignon séché aux herbes de Provence (four à mi-cuisson)
Un filet mignon moelleux à cœur, enrobé d’un mélange d’herbes de Provence et de sel, pour une saveur puissante et une croûte parfumée au service.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Souris d’agneau confites au four, légumes rôtis et sauce aux herbes
Des souris d’agneau confites au four jusqu’à devenir incroyablement fondantes, avec oignons grelots et sauce aux herbes parfumée. Succès garanti !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Veau mijoté à l’italienne aux tomates et olives, sauce tomate épaisse
Une cuisson lente du veau en sauce tomates parfumée aux herbes, avec olives pour la touche salée. Fondant, riche et réconfortant : servez bien chaud !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Petits pains précuits garnis jambon, mozzarella et crème à l’huile d’olive
Moelleux et dorés, ces petits pains garnis jambon-mozzarella fondante sont nappés d’une crème fraîche parfumée aux herbes de Provence. À dévorer !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (style rapide / apéritif)
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Bouchées moelleuses au chèvre et courgette (type cake)
Des bouchées moelleuses au cœur fondant, mêlant courgette râpée, chèvre frais et une pâte légère. Dorées au four, parfaites à l’apéritif ou en entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre, tomates et saucisse (doré au fromage)
Un gratin généreux pommes de terre fondantes, tomates juteuses et saucisse parfumée, recouvert de fromage doré. Parfait pour un repas réconfortant en famille.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Marmite de la mer sauce rouille au safran, bouillon de poissons & crustacés
Un bouillon riche aux poissons et crustacés, parfumé au safran. La rouille à l’ail, bien épicée, se tartine sur du pain grillé pour un dîner façon bord de mer.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine provençale & française
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Rôti de porc au lait & moutarde, rôti cuit en terrine
Un rôti de porc tendre, enrobé d’un mélange lait-moutarde aux herbes, cuit au four pour une sauce onctueuse et bien parfumée. Simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc aux herbes, olives vertes et ail (cuisson en cocotte)
Un rôti de porc doré, puis mijoté avec herbes, ail et olives vertes. Une sauce parfumée, bien nappante, pour un dîner généreux en cocotte.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
