Étiquette : goûter
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Choux au chocolat noir, croustillants et fondants
Des choux dorés à la pâte légère, garnis d’une crème pâtissière lisse et nappés de chocolat noir brillant : une pâtisserie française précise, idéale au dessert ou au goûter.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 16
- Calories
- 185 kcal
- Cuisine
- Française
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Brioche au lait, mie filante et croûte dorée
Une brioche au lait façonnée en huit boules soudées, à la croûte brillante et ambrée et à la mie claire, aérienne et filamenteuse, pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Préparation
- 150 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau moelleux au citron, tendre et doré
Un gâteau au citron à la mie jaune pâle et tendre, préparé avec de la crème fraîche et du beurre demi-sel, puis saupoudré de sucre glace pour le goûter.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Sablés maison, friables et dorés à la vanille
Des sablés français au beurre demi-sel, dorés sur les bords et friables au cœur. Une pâte simple à préparer, découpée à 5 mm puis cuite 12 minutes à 180 °C.
- Préparation
- 50 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 12
- Calories
- 346 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets citron-ricotta, dorés et moelleux
Des beignets italiens faciles, dorés et croustillants, avec une mie pâle et moelleuse parfumée au citron. Servez-les tièdes avec du sucre glace.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Gâteau fondant aux poires et aux amandes, doré et moelleux
Un gâteau rond et généreux, à la mie moelleuse, aux poires tendres et aux amandes croustillantes. Une recette facile, dorée à 180 °C, pour le dessert ou le goûter.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Madeleines au citron, moelleuses et bien dorées
Des madeleines au citron dorées sur les bords, moelleuses au centre et parfumées au zeste frais. Le repos au froid assure une belle bosse et une cuisson régulière.
- Préparation
- 80 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 12
- Calories
- 155 kcal
- Cuisine
- Française
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Banana bread maison, moelleux, dense et bien doré
Ce banana bread américain se prépare avec des bananes très mûres, des noix et du beurre demi-sel. Sa mie dense et friable reste moelleuse après cuisson.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 10
- Calories
- 345 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Chaussons banane-chocolat, croustillants et fondants
Ces chaussons banane-chocolat réunissent une pâte feuilletée dorée, une banane moelleuse et un cœur de chocolat fondant. Une pâtisserie individuelle facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Française
