Étiquette : ganache au chocolat
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Tarte au chocolat et au caramel, fondante et croquante
Une tarte ronde en trois couches : fond chocolaté friable, caramel ambré épais et ganache satinée, terminée par des noisettes et des éclats de chocolat.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 610 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau cimetière au chocolat, moelleux et brillant
Un gâteau cimetière au chocolat à la mie dense et moelleuse, couvert d’une ganache brillante, de miettes et de biscuits dressés pour une fête d’Halloween.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 12
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie occidentale
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Gâteau cimetière au chocolat, moelleux et bien décoré
Ce gâteau cimetière au chocolat réunit une mie dense et moelleuse, une ganache brillante et des biscuits croquants pour un dessert d’Halloween facile à préparer.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie familiale
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Recette gâteau au chocolat glacé et moelleux
Ce gâteau au chocolat glacé associe une mie dense et moelleuse à une ganache lisse, épaisse et brillante. Il se prépare en parts pour un dessert familial précis et généreux.
- Préparation
- 123 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie familiale
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Bûche roulée framboise-chocolat, moelleuse et brillante
Une bûche roulée de génoise moelleuse, garnie de mascarpone, de confiture et de framboises, puis nappée d’une ganache noire brillante pour un dessert de fête net à la coupe.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Ganache au chocolat, lisse, brillante et onctueuse
Une ganache au chocolat noir, dense et brillante, prête en 20 minutes. Servez-la dans un bol ou utilisez-la pour garnir un gâteau, des crêpes ou une glace.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 8
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau au chocolat en toile d’araignée, fondant et brillant
Un gâteau rond au chocolat, dense et moelleux, recouvert d’une ganache brillante puis décoré d’une toile blanche et de petites araignées. Une pâtisserie familiale précise, idéale au dessert.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie familiale
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Tarte chocolat-caramel, fondante et croquante
Une tarte chocolat-caramel en trois textures : pâte cacao friable, caramel ambré épais et ganache lisse, terminée par des éclats croquants.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie française
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Brownies au chocolat, fondants et nappés de ganache
Ces brownies au chocolat réunissent une croûte fine et craquelée, un cœur dense et moelleux et un nappage brillant. Une recette facile, précise et généreuse pour seize carrés.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 16
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Américaine
