Étiquette : fromage frais
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Bûche salée crevettes et fromage frais
Une bûche salée roulée aux crevettes, garnie de fromage frais, citron et herbes, puis décorée de poivron rouge. Une entrée froide moelleuse et nette à la coupe.
- Préparation
- 95 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche salée au saumon fumé, fraîche et fondante
Une bûche froide au saumon fumé, fromage frais, concombre, citron et aneth. Sa farce crémeuse se raffermit au réfrigérateur pour une découpe nette.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche salée crevettes et saumon fumé, fraîche et fondante
Une bûche salée froide, souple et élégante, où le saumon fumé enveloppe une farce mousseuse au fromage frais, citron, aneth et crevettes. Une entrée festive à préparer à l’avance.
- Préparation
- 275 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Macarons salés au saumon fumé faciles
Ces macarons salés associent des coques d’amande beige crème, une garniture blanche au fromage frais et des tranches de saumon fumé. Une bouchée raffinée pour l’apéritif.
- Préparation
- 100 min
- Cuisson
- 14 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulade de saumon fumé, fraîche et crémeuse
Cette roulade froide associe le saumon fumé, une garniture crémeuse au fromage frais, le croquant du concombre et la fraîcheur de l’aneth. Une entrée élégante, sans cuisson, prête après refroidissement.
- Préparation
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Barquettes d’endives au saumon fumé, fraîches et croquantes
Ces barquettes d’endives au saumon fumé associent endive croquante, avocat tendre et fromage frais. Une entrée froide sans cuisson, prête en 20 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrine de purée au bacon croustillant et ciboulette
Une purée de pommes de terre crémeuse et dense, enrichie de fromage frais, surmontée de lardons croustillants et de ciboulette : un apéritif chaud, simple et soigné.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Paris-Brest salé au saumon, croustillant et crémeux
Un Paris-Brest salé en pâte à choux dorée, garni de fromage frais, d’avocat, de concombre et de saumon fumé. Une entrée froide élégante, fraîche et gourmande.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne feuilletée au saumon fumé, dorée et crémeuse
Une couronne feuilletée croustillante, garnie de fromage frais, de saumon fumé, d’aneth et de câpres. Une entrée festive facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
