Étiquette : frites maison
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Carbonade flamande belge à la bière brune, confite et ses frites maison
Une carbonade flamande mijotée à la bière brune : viande fondante, sauce nappante et parfum pain d’épices. Servez avec des frites crousti-fondantes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge
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Cassolettes de poulet au Maroilles et frites maison
Des cassolettes de poulet fondantes nappées de Maroilles bien doré, servies avec des frites maison crousti-fondantes. Un grand classique du Nord, version confort.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Nord de la France
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Sauce au fromage Cheddar pour frites : onctueuse, épaisse et irrésistible
Une sauce au fromage cheddar ultra onctueuse, prête en quelques minutes : elle enrobe les frites, gratte juste ce qu’il faut et se réchauffe merveilleusement.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Sauce au fromage cheddar pour frites (crémeuse, épicée à la paprika)
Une sauce au cheddar ultra crémeuse, relevée à la paprika et nappante à souhait. Parfaite pour tremper des frites croustillantes, sans grumeaux.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française (inspirations fast-food)
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Carbonade flamande au bœuf braisé à la bière brune, servie avec des frites maison
Bœuf braisé à la bière brune, longuement mijoté avec oignons caramélisés et pain d’épices : une sauce épaisse, riche et réconfortante, à servir avec des frites chaudes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge (Flandre)
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Sauce au fromage onctueuse (type cheddar) pour frites maison
Une sauce au fromage onctueuse, bien nappante, au goût cheddar et poivre. Prête en quelques minutes pour sublimer vos frites maison.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
