Étiquette : framboise
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Gâteau roulé à la framboise
Un gâteau roulé à la framboise composé d’un biscuit doré, d’une chantilly souple et d’un cœur fruité, avec chocolat noir, menthe et sucre glace.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche framboise vanille légère (gélatine ou agar) sur croustillant biscuit
Une bûche framboise vanille élégante : insert acidulé, mousse aérienne et cœur crémeux, sur un croustillant biscuit. Fraîche et légère, prête pour Noël.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche framboise vanille (biscuit roulé + mousse légère à la vanille)
Une bûche de fête framboise-vanille : biscuit moelleux, insert acidulé et mousse aérienne. Fraîche, élégante, prête à émerveiller vos convives.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Cocktail Bellini Spécia aux framboises, mousseux et rosé
Un Bellini Spécia aux framboises : nectar de saison, bulle fine et mousse rosée. Frais, léger, prêt en quelques minutes pour vos apéros festifs.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 2
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bûche framboise ultra légère à la mousse vanillée (roulée, sans lourdeur)
Une bûche roulée framboise ultra légère, cœur acidulé, enveloppée d’une mousse vanillée aérienne. Facile à réussir, parfaite pour Noël et les fêtes.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 10
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bûche framboise vanille & biscuit spéculoos (sans gluten optionnel)
Une bûche moelleuse framboise-vanille, avec un insert fruité et un croustillant au spéculoos. Crémeuse, fraîche et parfaite pour les fêtes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (dessert de fête)
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Bûche framboise vanille : insert gélifié framboise & crème vanille légère, glaçage rubané
Une bûche fraîche et élégante : crème vanille aérienne, insert acidulé aux framboises et décor rubané. Parfaite pour Noël et les repas de fête.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Baba au rhum, cœur pistache et framboise
Moelleux baba imbibé de rhum, cœur gourmand pistache-framboise et crème onctueuse : un dessert raffiné, fruité et parfumé pour impressionner sans complexité.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche roulée au mascarpone et à la framboise (génoise légère & crème onctueuse)
Une bûche roulée au mascarpone, moelleuse en génoise et généreuse en framboises : texture fondante, parfum délicat et effet waouh garanti pour les fêtes.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
