Étiquette : framboise
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Cheesecake rose aux fruits rouges, dense et crémeux
Un cheesecake rose aux fruits rouges à la garniture dense et finement poreuse, posé sur une base biscuitée dorée. Préparez-le à l’avance pour un dessert frais et fruité.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 590 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Bûche roulée framboise-chocolat, moelleuse et brillante
Une bûche roulée de génoise moelleuse, garnie de mascarpone, de confiture et de framboises, puis nappée d’une ganache noire brillante pour un dessert de fête net à la coupe.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Française
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Cocktail Sunrise orange-framboise, frais et pétillant
Un cocktail Sunrise orange-framboise sans alcool, servi très froid en flûtes : coulis rouge, jus d’orange, eau gazeuse et garniture fraîche pour un apéritif lumineux.
- Préparation
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 100 kcal
- Cuisine
- Internationale
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Bûche roulée framboise et chocolat blanc, souple et festive
Un biscuit roulé doré, une crème mousseuse à la framboise et une ganache blanche composent cette bûche de fête, décorée de fruits rouges et de copeaux.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Mocktail pêche-framboise, fruité et joliment dégradé
Un mocktail pêche-framboise très frais, légèrement pétillant, avec un coulis rouge dense sous une couche orange opaque. Une boisson sans alcool facile à servir à l’apéritif.
- Préparation
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 95 kcal
- Cuisine
- Internationale
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Bellini de Noël sans alcool, fruité et pétillant
Une boisson de Noël sans alcool aux couleurs éclatantes, où la pêche, l’orange et la framboise se superposent dans des flûtes bien froides, avec une fine effervescence.
- Préparation
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 85 kcal
- Cuisine
- Italienne adaptée
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Gâteau roulé à la framboise et à la crème
Une génoise dorée, une chantilly lisse et une garniture brillante aux framboises composent ce gâteau roulé français, moelleux, net à la découpe et facile à préparer.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 335 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie française
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Verrine framboise-crème biscuitée
Une verrine fraîche et facile qui alterne crème mascarpone onctueuse, framboises pulpeuses et miettes de sablés dorées. Préparez-la à l’avance pour un dessert net et gourmand.
- Préparation
- 145 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 730 kcal
- Cuisine
- Française contemporaine
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Bûche roulée framboise-chantilly
Une bûche roulée à la génoise dorée, chantilly ivoire et framboises brillantes, expliquée pas à pas pour obtenir une spirale nette et une texture souple.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 325 kcal
- Cuisine
- Française
