Étiquette : été
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Croque-monsieur sans pain au courgette gratinée au fromage
Un croque-monsieur revisité sans pain : des tranches de courgette poêlées, jambon et fromage fondant, juste gratinés. Léger, crousti-fondant, ultra gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Punch bleu tropical à la noix de coco (cocktail sans alcool ou alcoolisé)
Un punch bleu tropical à la noix de coco : cubes d’ananas, lait de coco et bulles fraîches. Parfait pour l’apéritif, simple et ultra rafraîchissant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Cuisine tropicale
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Verrines fraîches de melon, feta et olives noires
Des verrines ultra fraîches au melon juteux, cubes de feta crémeuse et olives noires, relevées d’herbes et d’huile d’olive. Prêtes en un rien de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations méditerranéennes)
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Terrine de boudoirs aux abricots, chantilly mascarpone légère
Une terrine onctueuse au boudoir, rehaussée d’abricots gorgés de soleil et d’une crème mascarpone bien froide. Simple, élégante et irrésistible.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Pavlova glacée aux fruits d’été, cœur fondant et chantilly légère
Une pavlova glacée aérienne : meringue croustillante, cœur fondant à la vanille et fruits d’été bien frais. Prête pour épater sans prise de tête.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sangria rouge légère au vin, fruits d’été et limonade
Une sangria rouge légère, fraîche et parfumée : vin fruité, fruits d’été et limonade pour une bulle subtile. Idéale à préparer à l’avance !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Melon farci aux crevettes et avocat façon cocktail
Gourmand et frais : des crevettes rosées relevées, un avocat crémeux et un melon juteux, dressés en “cocktail” dans une coque de melon.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sorbet pêche & melon maison sans sorbetière (option mantecage)
Un sorbet pêche & melon maison ultra fruité, sans sorbetière. Texture légère et rafraîchissante, parfums doux et juteux pour un dessert estival facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 6
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (dessert glacé)
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Melon rôti au romarin et miel au four, jus caramélisé
Un melon rôti au four, légèrement caramélisé, parfumé au romarin et nappé de miel. C’est fondant, parfumé et prêt en un tour de main !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Française
